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黃山貢菊

2019-01-25 11:06:54點擊次數:446來源:古徽州文化旅游區

    黃山貢菊又稱貢菊"、徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統名產,其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名"貢菊"。盛產于安徽省黃山市的廣大地域。黃山貢菊產自主產區在黃山歙縣金竹村一帶,其生長在得天獨厚的自然生態環境中,品質優良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產,馳名中外。
     黃山貢菊,批準自2004年10月13日起對黃山貢菊實施原產地域保護(公告2004年第105號)。
歷史淵源:
     "黃山貢菊"原是宋朝徽商從浙江德清縣作為觀賞藝菊引進的。在一大旱之年,有許多人得了紅眼頭痛病,有人采用鮮菊花泡水降火,十分靈驗。以后人們經常用鮮花或菊花干泡水泡茶,醫治目赤羞明、膽虛心燥等病。從此,這一帶農家門前屋后廣種菊花,為了久藏又特意烘制成干菊花。
     清光緒年間,北京紫禁城里也流傳紅眼病,皇上下旨,遍訪名醫良藥,徽州知府獻上徽州菊花花干,京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名氣大振,被尊稱"貢菊"。

 

 

 

 


 

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